Shanxian Chemical

氨水蒸馏之法
古之善为工者，于物之制、事之理，皆殚精竭虑以究之。今言氨水蒸馏之法，乃关乎物质分离之要术也。

凡氨水者，氨与水相混而成液。欲分其二者，以获纯净之物质，蒸馏之法可施焉。

先备诸器，如釜、甑、冷凝之管等。釜以盛氨水，其质坚且能受热。甑覆于釜上，使气有所聚。冷凝之管，引气而冷之，使复为液。

置氨水于釜中，下以火炙之。火之温宜适，勿猛勿缓。温渐升，则氨与水之气皆腾然而出，聚于甑内。然氨与水之性有异，其气化之温不同。氨性轻扬，气化之温较低，故先为气而升。水则稍缓。

气出甑后，入于冷凝之管。管外以冷水环之，使热气遇冷而凝。氨之气先凝为液，顺管而下，入于他器以储之。后水之气亦凝，依序而收。

其间，操之者必谨。观火之温，勿使过烈致液暴沸，亦勿过微而气不升。察气之凝，若管有滞塞，速通之。如此，方能使氨水蒸馏之法得行，获纯净之氨与水，以供诸事之用 。