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氨水溶液沸点相关论说
夫氨与水相混之液，其沸点之变，殊为可究。氨性活泼，与水合时，分子间力之态异于纯水。

观夫氨水溶液，氨之占比不同，则沸点亦各有别。若氨之量微，则水之性仍居主，沸点近于水之常沸。然氨之比例渐增，分子间之引力、斥力皆变，氢键之态亦异。氨与水分子间所成氢键，非比纯水之氢键，致其沸点之规与纯水大异。

当加热氨水溶液，分子获能而振、移加剧。氨之沸点较水为低，故于升温时，氨较易逸出液相。氨之逸出，又影响溶液之组分，进而使沸点续变。且氨之挥发，吸周围之热，亦对升温进程与沸点之测有扰。

欲确知氨水溶液之沸点，必精测其组分。由实验得之数据，绘组分 - 沸点之图，可明其间之关系。此于工、学皆有大益，工中可据以控分馏等程，学里能助解溶液之性、分子间作用之奥。究氨水溶液沸点之规，乃探物质混合奥秘之一途，可启众人于化学、化工之思，为用广矣。