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Hydrogen Peroxide and Alcohol Mixing Reactions

论过氧化氢与酒精混合之反应
世有物质,曰过氧化氢,又曰酒精。二者若相混,其变可察。

过氧化氢者,具强氧化性。其分子结构独特,氧原子间以过氧键相连,此键活泼,易断而释能,遂使过氧化氢常为氧化之剂。

酒精者,学名乙醇,为有机化合物。其性温和,于日常多见之,可为饮品,亦常用于消毒。

当二者混合,化学反应遽然发生。过氧化氢之强氧化性作用于酒精之乙醇分子。乙醇中碳元素呈一定价态,遇过氧化氢之强氧化力,价态升高,发生氧化反应。

反应之时,或有热生,体系温度渐升。观其现象,或有气泡逸出。盖因反应中,过氧化氢分解产生氧气,氧气逸散,遂成气泡之象。且此反应或致混合液颜色、气味之变。若于适宜条件下,反应或趋剧烈,能量骤释。

然此反应之进程与结果,亦受诸般因素所制。诸如二者之浓度,若过氧化氢浓度高,氧化力愈强,反应愈烈;酒精浓度异,亦影响反应速率与程度。又及温度,温度高则分子活性增,反应加速;反之则缓。

是故,过氧化氢与酒精混合,其反应复杂,诸般现象皆因二者化学性质与外界条件交互作用而生。世人欲明此反应,当详察各因素之影响,方可得其真谛。



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James Jiang

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