Hydrogen Peroxide and Mold Effects
论过氧化氢对霉菌之效
夫霉菌者,常生于阴湿之所,为居家之患。过氧化氢,其性活泼,于抗霉一事,颇具效用。
过氧化氢遇霉菌,因其强氧化性,能破霉菌之细胞结构。霉菌之细胞膜,本护其体、司物质交换,遇过氧化氢,膜之脂质成分被氧化,致膜之完整性损,胞内物质外溢,霉菌生机遂断。
且霉菌赖酶以行代谢诸事,过氧化氢可氧化酶之活性位点,使酶失活。酶既失其能,霉菌之呼吸、合成等代谢过程皆乱,生长繁殖受阻。
又于环境中,过氧化氢分解产生氧气与水。氧气可改变霉菌所处微环境之氧化还原电位,令其不适,而水可稀释霉菌周围之营养物质,亦不利其生存。
故以过氧化氢除霉,可清霉菌滋生之处,保环境之洁,阻霉菌繁衍之途,为抗霉之良法也。
夫霉菌者,常生于阴湿之所,为居家之患。过氧化氢,其性活泼,于抗霉一事,颇具效用。
过氧化氢遇霉菌,因其强氧化性,能破霉菌之细胞结构。霉菌之细胞膜,本护其体、司物质交换,遇过氧化氢,膜之脂质成分被氧化,致膜之完整性损,胞内物质外溢,霉菌生机遂断。
且霉菌赖酶以行代谢诸事,过氧化氢可氧化酶之活性位点,使酶失活。酶既失其能,霉菌之呼吸、合成等代谢过程皆乱,生长繁殖受阻。
又于环境中,过氧化氢分解产生氧气与水。氧气可改变霉菌所处微环境之氧化还原电位,令其不适,而水可稀释霉菌周围之营养物质,亦不利其生存。
故以过氧化氢除霉,可清霉菌滋生之处,保环境之洁,阻霉菌繁衍之途,为抗霉之良法也。
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