Shanxian Chemical

论牛乳中过氧化氢

牛乳者，民生所需之重要饮物也。然近世以降，有不法之徒，于牛乳中掺入过氧化氢，此风渐盛，为害匪浅。

过氧化氢者，具强氧化性之物也。初，或以为其可防腐保鲜，使牛乳之售卖期延长，遂私加于其中。然其于人体之害，不可不察。人若常饮含过氧化氢之牛乳，轻者肠胃不适，呕吐泄泻；重者损及脏腑，危及性命。盖过氧化氢入体，破人体正常生化之平衡，扰细胞之代谢，害莫大焉。

且牛乳本应纯净天然，为滋养之佳品。今混入此异物，失其本真。商家之为此，实乃见利忘义，弃诚信于不顾，陷民众健康于险地。

欲除此弊，当严法以制之。官府宜立严刑峻法，凡涉于牛乳中添加过氧化氢者，重罚不贷，使其不敢为非。且需广宣其害，令民众知晓，共筑抵制之防线。又当加强监管，于牛乳之产、运、售诸环节，皆细密查察，不使有害牛乳流入市中。

牛乳之纯净，关乎万民之康健。愿众人齐心，杜绝牛乳中过氧化氢之害，复牛乳之天然滋养本貌，保民众饮食之安。