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赖氨酸能否形成氢键之探析
赖氨酸者，于生化领域，其结构独特。乃为含氨基之长链氨基酸，具碱性。

氢键之形成，需有氢供体与氢受体。氢供体者，氢原子需与电负性大之原子（如氮、氧、氟）相连，此氢具部分正电荷；氢受体则为电负性大且含孤对电子之原子。

观赖氨酸之结构，其氨基（-NH₂）中氢与氮相连，氮之电负性大，此氢可充作氢供体。而其侧链亦有氨基，同样可成氢供体。再者，赖氨酸或于特定环境下，其羧基（-COOH）解离后之氧原子，具孤对电子，可作氢受体。

故，从结构及氢键形成条件论之，赖氨酸可形成氢键。且于蛋白质构象维持、分子间相互作用等方面，赖氨酸所涉之氢键意义重大。如在蛋白质折叠时，其形成之氢键助力蛋白质构建稳定三维结构，保障蛋白质行使正常功能。

由是观之，赖氨酸能形成氢键，此特性于诸多生化过程皆有关键作用。