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pH Measure of Hydrogen Ion Concentration

论氢离子浓度之测度

天地之间,万物皆有其性,而物之性常赖于所处之境。于诸多物性之中,氢离子浓度之测度,关乎诸事,不可不察。

古之学者,虽未如今日明晰氢离子浓度之精要,然于物质之变化、物性之差异,已有洞察。于阴阳相济、五行相生相克之理中,已含物质性质受环境影响之微意。

今言氢离子浓度之测度,以“pH”记之。此pH者,实乃氢离子浓度之表征。其值之变,可窥物质酸碱性之异。当pH值小于七,物质呈酸性,值愈小,酸性愈强,如醴泉之水,遇之常感清冽,然其中或含酸性之物,其pH值即偏于小者。当pH值大于七,物质呈碱性,值愈大,碱性愈烈,若碱土之壤,触之有滑腻之感,其pH值则多为大者。而pH值等于七时,物质呈中性,恰似天平之平衡,阴阳和谐。

测度氢离子浓度,于诸多领域皆具大用。于医道之中,人体之津液,各有其pH值之常。若偏离其度,则疾恙丛生。医者察患者体液之pH,可明病症之根由,施以良方,调其平衡,使身体复康。于农事之域,土壤之pH关乎作物之生长。不同之作物,喜酸喜碱各异。农夫测土壤之pH,知其酸碱性,可择宜种之作物,或施相应之肥料,以改良土壤,使地力常新,五谷丰登。于工业之途,诸多生产工序亦赖于氢离子浓度之测度。如化工之制造,溶液之pH值影响产品之品质,工匠依pH之测度,调其工艺,以成佳品。

故言,氢离子浓度之测度,非独一科学之术,实关乎民生、经济、自然诸般之事。善测之、善用之,则可探自然之妙,促诸事之兴。



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James Jiang

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