Shanxian Chemical

以土豆与过氧化氢实验为核心的文言记述
实验之始
昔有欲探物之化者，取土豆、过氧化氢以为验。备器数种，洁净而置。

材料之置
先剖土豆为小块，匀分而列于器。次注过氧化氢适量于盛土豆之器。俄而，见液中气泡纷起，如泉涌然。

现象之察
气泡升腾，复有声微微，若物之吟。且见液色渐变，由清而略浑，似有物化于其间。

结论之思
观此现象，可知土豆与过氧化氢遇而发变。盖土豆中所含之物，能催过氧化氢之化，释氧而生气泡。此验虽简，然于物之化理，可得窥一斑，为学之道，亦当如此，细察微变，以究万物之妙。