Shanxian Chemical

除自来水中氨之法
夫欲去自来水中之氨，其法有三焉。

其一，煮沸之法。置水于釜，以火煮沸，氨气易挥发，于水沸之时，氨气随水汽而散。然此亦有弊，水中他种有益之物，或亦随氨气而去，且费火耗时，非便捷之道。

其二，活性炭吸附之法。活性炭者，具多孔之质，有强吸附之力。取活性炭适量，置于滤器，使自来水缓缓滤过。活性炭可吸附水中之氨，然其吸附量有定，用时稍久，则吸附饱和，须常换活性炭，方保其效。

其三，化学沉淀之法。于水中加适量化学药剂，如某些金属盐类，使氨与之反应，生成沉淀。沉淀可经过滤而除，然用药之量须精准，否则或致水质污染，反为不美。

此三法各有利弊，欲除自来水中之氨者，当依实际情形，选适宜之法。